【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。
根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算,收入
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遵化金融街古泉皇冠假日酒店,于2022年1月1日开业。遵化金融街古泉皇冠假日酒店欢迎您的到来,酒店以专业、高效、灵活和彰显人性化的服务理念从细微之处关注您有效平衡工作与生活的需求,旨在为新时代的有志之士致力打造更好的商旅新体验,令你卸下疲惫,焕发活力,让每一天的旅程都多姿多彩。酒店地理位置优越,位于遵化市汤泉满族乡古泉小镇内,风光旖旎。酒店距离唐山三女河机场85公里,我们临近的景点如清东陵、上官湖风景区和水平口湿地公园。靠近酒店的东汤线连接古泉小镇至京秦高速或是随时候命的出租车便于您前往城市的其他地区。遵化金融街古泉皇冠假日酒店拥有3000多平方米灵活的会议场地,共9间会议室,其中包括可轻松容纳500人的大宴会厅。无论是泳池畔优雅的鸡尾酒会,轻松的香槟早午餐或是盛大的婚礼,我们的皇冠会务总监都能为您度身调配相关设施,以满足您的需求。遵化金融街古泉皇冠假日酒店的主厨们更为您的活动精心设计出全套的宴会菜单,个性化的自助餐宴或是高雅的休息茶点。到酒店的云顶健身中心健身、游泳,或于静谧的温泉池内放松,体验温泉理疗,焕发活力;前往酒店特色的彩丰小馆或是全日营业的丰彩咖啡享用精美菜肴;随后,在御大堂吧啜饮一杯晚间鸡尾酒,彻底放松一下,都将为您的身心蓄满能量。在遵化金融街古泉皇冠假日酒店,您可尽情体验旅程中的美好瞬间,感受赋有品质惬意与活力焕发的入住体验。我们期待再次与您相遇!