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餐饮部经理助理

2019-11-01 发布   2020-01-30 截止

工作经验:3年以上 工作地点:江苏省 南京市 招聘人数:1人 薪资待遇:5千-6千 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:英语(良好) 计算机能力:良好 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.协助餐饮部经理做好员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    岗位要求
    1.大专以上学历或同等文化程度。
    2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
  • ? ???? 水晶蓝湾公寓酒店坐落在南京市江宁经济技术开发区双龙大道1568号,东临双龙大道,
    北接凤凰广场,西侧与百家湖相望,南面为百家湖1912、金鹰国际等大型商业组群,同时紧邻南京地铁一号线百家湖地铁站,地理位置十分优越。
    ? ?? ?水晶蓝湾公寓酒店是翠屏国际控股有限公司出资建造。酒店于2014年7月1日正式对外营业,拥有配置全套厨房设备和生活必备设施的各类客房239间,酒店强力打造的约4000平方米顶级会所内设有:豪华餐饮包间、恒温泳池、健身房、儿童游戏室、棋牌室、商务中心、多功能宴会厅、全日制餐厅等完善的配套设施。

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南京水晶蓝湾公寓酒店

  • 所属行业:非标住宿业
  • 企业性质:股份制企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:韩主任
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:江苏省南京市江宁区双龙大道1568号
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