• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 技能培训
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 每周双休
• 帅哥多
• 美女多
• 员工生日礼物

岗位职责  
  1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
  2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。
  3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。
  4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。
  5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
  6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
  7.正确操作所有的设备、器具和机器。
  8. 能够接受外场工作任务。
  9.能够接受在厨房以外的地点完成工作。
 10.可以被要求进行盘点工作。
 11.所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。
 12.及时的按要求准备菜单。
 13.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。
 14.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
 15.积极的学习和不断的创新菜肴。
 16.时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。
 17.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。
 18.监督食品的质量和数量，确保节约原材料。
 19.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
 20.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。
 21.时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。
 22.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位要求：
  1. 教育: 高中毕业以上学历，专业烹饪学校毕业优先。
  2.工作年限: 至少1年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。
  3.管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。
  4.具备有与本职位相配的中餐基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。
  5.能够合理消耗所有产品和配料。
  6.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  7.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。
  8.具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。
  9.掌握食品安全体系方面的知识。
 10.具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

联系我们：
联系人：姚女士
电话号码：022-59860556
邮箱：jayden.chen@hilton.com
酒店地址：天津滨海新区中新生态城动漫中路82号

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