荔苑山庄隆都菜馆,位于具有深厚饮食文化的沙溪古镇。独树一格的隆都饮食文化创造出了风味独特的菜系,如沙溪三宝、紫苏浸牛肉、古法烧鸡等。除此之外,煎堆、粉果等特色点心及粥品,以其品种繁多,而名声在外,成为家喻户晓的地方特色。荔苑山庄隆都菜馆除保持传统的隆都饮食文化外,更致力于本地菜色的改良及发掘,以“演译隆都饮食文化,追求天然健康美食”为发展思路,努力发展成为沙溪的特色菜馆。