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岗位职责:
1.完成用餐人数报告并为餐饮控制和财务部复印各种文件。
2.控制在所有餐厅使用的票据,保持正确的使用顺序,对所有的票据进行会计处理并确保作废的票据被相应记录。
3.确保所有的冲账和各项杂费都有详细记录费用的文件支持;贷方冲账、杂费和支出必须汇总并每天及时递交给财务总监和总经理复核。
4.确保充分控制包含现金券、授权书和优惠券的活动,有适当的安全措施。
5.根据银行存款明细表每日审计总出纳汇总表,与总出纳一起例行(不定期/月度)检查所有备用金总额,保持对餐厅收款机的控制。
6.每日审核所有收银员账务报表;通过对帐平衡表,每日核对收入使其一致(PMS/POS/ General ledger/Delphi system)。
7.不定期检查所有营业点。
岗位要求:
1.财会专业或相关专业。
2.具有会计知识,了解后台和前厅系统,键盘技能,电子收款机的使用与餐厅和酒吧结算。
3.认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。
4.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。
5.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。
6.身体健康,能胜任本职工作。
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