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深圳大中华喜来登酒店

职位:西餐厅经理 ADD Manager
  • 职位性质:全职
  • 工作地区:广东省深圳市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:5年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:不限
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:8千-1万
  • 职位有效期::2020-08-03至2020-09-02
职位描述

1.指导、监督西餐厅副经理、主管、领班、服务员的工作情况;

2.定期对本部门人员进行技能技巧,应对技巧培训;

3.督导和巡视重要餐厅区域的宾客服务状况;

4.出餐前,确保餐厅餐具、摆台等符合标准;

5.控制营业所需的餐具,定期参加盘点;

6.编制员工排班表,监督员工考勤记录,每月进行评估员工;

7.解决各方面的服务问题,处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。


岗位要求

1.大专以上学历或同等学历,具有本岗位工作经验;

2.通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3.有一定的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力。