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1. 负责洗衣房工作。
2. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。
3. 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产经营。
4. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并及时送还给客人或员工。
5. 组织运送脏的和干净的布草及客 衣洗烫服务。
6. 确保所有破损的布草或制服都被送往制服间进行修补或做报损处理。
7. 按需要控制和记录洗涤剂的消耗。
8. 帮助保持存货和设备的保养记录。
9. 监督部门全体员工的工作情况。
10. 确保及时准确地给客人计费。
11. 确保布草和制服日产量的准确记录。
12. 任何时间都要对布草、制服的清洁和可用性负责。
13. 负责酒店化学药品管理防止事故。
14. 建立采购明细单及准备采购预算 。
15. 按照存货控制程序处理、储存存货。
16. 提高部门相关服务的实际工作水平。
17. 避免和调解抱怨。
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