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管事部主管/领班(已停止招聘)

2013-11-29 发布   2013-12-29 截止

工作经验:2年以上 工作地点:山东省 莱芜市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:中国普通话(良好) 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:高中 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    
    2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。
    3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。
    4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
    5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

    任职资格
    1高中以上的文化程度或同等学历。
    2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
    3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
    4.有较强的责任心,工作认真踏实。
    5.身体健康,精力充沛。

  • 山东环视大酒店,投资2.8亿元兴建的集住宿、餐饮、会议、娱乐等为一体的多功能综合性酒店。酒店坐落在美丽的雪野湖畔、大坝东1000米处,占地92亩,独立成岛。雪野湖是莱芜市最大的湖泊旅游风景区,坝长1200米,高30米,顶宽10米,湖水面积约14万平方公里。酒店距市中心、省城仅三十分钟的车程,地理位置优越,交通便利;良好的交通环境与优越的地理位置将使您的旅途方便、快捷。
      酒店建筑面积28000平方米,内设宴会厅、零点厅、宴会包间及豪华观景包间等,可同时容纳600人就餐;客房设单标、双标、无障碍房、商务套房、总统套房等共计150套,可容纳220多人入住;拥有大、中、小型会议室及接待室11个,并且配备商务中心以及先进的多媒体设备,可同时接待10-600人不同规模的会议活动;并拥有歌舞厅、KTV、桑拿浴、按摩室、棋牌室、台球室、SPA、乒乓球室、美容美发等多项娱乐休闲设施。另外,酒店还建有80米高的空中观光塔——步云阁(可以用餐或举行会议),以及高标准的亲水平台、垂钓区、沙滩浴场、游泳馆和游艇码头。
      山东环视大酒店是您商务、会议、休闲最理想的选择。  

     
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山东环视大酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:宋先生
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:莱芜市雪野旅游区环湖南路99号
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