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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
青岛海上嘉年华酒店管理有限公司(嘉年华广场大酒店),旨在打造青岛最丰富、最高端的城市游购娱一站式商业与度假型酒店集合。大酒店位于青岛黄岛区核心位置,背靠唐岛湾海岸,地理位置得天独厚。湛蓝的海湾、银白沙滩、绿色小岛是海洋生物栖息繁衍的天堂和户外活动的理想之地。酒店离青岛市流亭机场仅40分钟的车程,离青岛市中心仅一石之距。青岛嘉年华广场大酒店是经过多国设计师团队精心打造、嘉年华集团酒店管理公司倾心呈现的国际五星级酒店,第一期大酒店拥有客房538间,其中包含豪华海景客房、套房、行政专属楼层以及总统套房;酒店内设2个大型豪华宴会厅以承接多业态之婚宴、商业宴会以及多功能活动。 乘车提示:隧道5、6、7、8路至新城吾悦广场下车。开发区内可乘K1、6路、27路、51路、305路至海上嘉年华站下车邮箱:zhaoqian@riocarnival.cn电话: 0532-80989268备注:请携带个人简历、身份证原件、复印件及一张近期免冠彩色照片导