全日制餐厅厨房厨师ADD Kitchen Commis
4千-4.5千
停止招聘
发布于 2023-05-16
全日制餐厅厨房厨师ADD Kitchen Commis
4千-4.5千
北京 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
3.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
6.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
7.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。


岗位要求

1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。


其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-一般 中国普通话-熟练
计算机能力:一般
年龄要求:18-28岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区将台路甲2号
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职位联系人
魏女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 作为“诺金”品牌第一家旗舰店,被誉为文化艺术奢华新地标的北京诺金酒店, 以其现代明文化的独特设计以及中式、奢华、现代、绿色四个核心为服务理念, 尊领客人感受浓厚的中国传统文化及细致入微、始终如一的中华待客之道。  毗邻798艺术区,临近各主要交通枢纽,便捷到达市中心、长城、颐和园等主要旅游景区;距离新国际展览中心、首都机场15分钟车程,重要商业区如望京、燕莎商圈及使馆区更是隔路相望,地铁14号线亦只是徒步距离。   酒店拥有438间现代明文化设计风格客房。七间经典美食餐厅和酒吧为您带来全方位的豪华美食体验。室内会议及宴会总空间3000平方米。   秉承一诺千金的承诺,诺金将提供全方位的文化艺术奢华体验, 为客人打造商务与休闲的绝佳场所。NUO Hotel Beijing, the flagship and thevery first property of the NUO group, is the latest luxury landmark that emphasizescontemporary lifestyle inspired by Modern Ming Dynasty. Fully transcending theidea of East meets West, we aim to impart to our guests the most authenticChinese luxury hospitality in the bustling capital. Situated next to the 798 Art District andwith all important transport inter-links nearby, the city center and otherpopular attraction landmarks can be easily reached from the hotel. We are notonly 15 minutes away from the Beijing Capital International Airport andbusiness districts like Wangjing, Lufthansa and Embassy area, but we are alsowithin walking distance from Subway Line 14, which is just across the road. All 438 NUO guestrooms and suites have beendesigned with understated luxury in mind. Our seven signature gourmetrestaurants and bars offer a full range of sumptuous gastronomic adventures.The hotel’s 3000 square meters of indoor function space. With our promise of delivering a one of akind hospitality experience to our guests, NUO Hotel Beijing is the supremechoice for business and leisure travelers alike.  
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