宴会主管
5千-6千
停止招聘
发布于 2023-11-15
宴会主管
5千-6千
清远 | 3年以上 | 学历不限 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.对餐厅经理负责,能够按照下达的指标和指定的标准完成各项工作。

2.负责宴会的服务接待工作,根据预订对各种类型的宴会和会议进行场地布置和接待组织,保证为客人提供优质的服务,同时并了解每日订餐情况及客户档案。

3.熟悉各种宴会的餐厅布置,台面设计,菜肴酒水及服务规范。

4.合理安排人力和餐具用具,保证宴会按时进行,熟练酒店宴会菜单。

5.通过系统的组织,确保宴会的顺利进行,能够及时的处理各种问题和客人投诉。

任职要求:

1.具有3-5年同岗位餐饮管理的工作经验,熟悉餐饮生产的全过程,掌握宴会厅各岗位的工作程序与标准。

2.了解酒店餐饮服务的程序和标准,熟悉各种宴会.酒会.茶话会.各种会议及展台的设计.布置与操作。

3.通晓宴会厅菜单.酒单的内容.品名.价格.原料.口味.烹饪时间.制作过程,并能及时掌握关于特选菜的信息。

其他要求
年龄要求:22-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
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职位联系人
人力资源部
经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
酒店地处清远与广州的交界处,地势得天独厚,绿影婆娑的天然元素与布局精巧的东南亚及新中式风情建筑完美融合。酒店集旅游度假、会议宴会、健康汤泉、中西美食、夏令营、团建拓展与休闲娱乐功能于一体,拥有208间豪华客房及别墅,15个汤泉泡池,520㎡无柱宴会厅及6个多功能会议室、水上运动、儿童游乐、康体休闲等设施,为您开启山水间的静谧惬意生活。
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