招聘日厨房-主管_苏州日航酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-01

日厨房-主管

5千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

五险一金
国际连锁品牌
带薪年假
有薪病假
多元化培训
生日礼物
节假日福利
年终红利
包吃包住
国有企业

职位描述

【岗位职责】

1、协助日料厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作

2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道

3、负责日厨房卫生工作

4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费

【岗位要求】

1、大专学历

2、熟悉日式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求

3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

苏州市长江路368号(原苏州乐园对面）

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人力资源部

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简历处理率

2天

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苏州日航酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

                               苏州日航酒店酒店简介    苏州日航酒店隶属日航酒店管理集团旗下，承袭世界500强企业的完善管理，致力于将中国传统文化和日式周到细致的服务相结合，为客人提供宾至如归的服务。日航酒店管理集团拥有“日航国际饭店（NHI）”和“日航城市酒店（HJC）”两个品牌，在全球经营已超过70家酒店，是日本酒店管理集团。    苏州日航酒店由苏州高新商旅发展有限公司投资，位于苏州高新区的中心地带。酒店与苏州乐园和新区汽车站相邻，地铁1号线以及将来的3号线和新区有轨电车直达。酒店按照国际五星级标准规划建设，拥有469间风格不一的客房，各式餐厅、宴会厅、会议室、泳池、健身中心、商务中心、停车场等设施完备。