SUMMARY OF POSITION
职位概括
Greet and seat guests while coordinating guest reservations and responding to inquiries in an efficient, courteous and professional manner to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies.
问候顾客及根据预定为顾客合理安排座位,提供专业高效的服务,在遵守四季酒店规范的同时,确保顾客的满意。
Set up host/hostess stand, review guest reservation and make recommendations as to the set-up of the room, maintain a station chart and cover count for the restaurant while recognizing the maximum workload capacity of each server in order to meet Four Seasons Service standards.
整理领位台,查看预定,根据餐厅的布置向顾客建议座位。同时根据餐厅位号图和每个区域的最大容量领位,平均每个区域服务员的工作量,确保向顾客提供符合四季标准的高质量服务。
Seat guests promptly at a table pre-set for the number in the party and according to guest preference.
根据顾客的喜好和人数,迅速为其安排座位。
Answer calls according to Four Seasons standards and take guest reservations or provide information regarding the restaurant or any other hotel service.
根据四季标准接听电话,为顾客做预定或向顾客提供餐厅或酒店其他服务的相关信息。
Anticipate the needs of guests, respond accordingly to guest inquiries or problems, and recognize regular guests by name and utilize the guest’s name consistently.
预知顾客的需求,及时满足顾客的要求或解决问题。认知常客的姓名,使用顾客的名字称呼顾客。
Inspect and maintain daily menus to ensure quality, condition and appearance while developing a complete working knowledge of all menu items and daily specials.
保管菜单,保持菜单的整洁。熟悉菜单上的所有菜品及每日推荐。
PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS
职位要求
College degree or equivalent experience.
大专或同等学历。
Minimum1 years food service or related work.
不少於一年餐饮或相关经验。
酒店简介四季酒店是一家国际性奢华酒店管理集团,总部设于加拿大多伦多,1961年由伊萨多·夏普(Isadore Sharp)先生创办,如今已在近47个国家拥有超过126家酒店及度假酒店,并有超过90项酒店发展计划正在酝酿中。四季酒店被Travel + Leisure杂志及Zagat指南评为世界最佳酒店集团之一。继香港,澳门,杭州,北京和广州后,四季集团与深圳卓越置业集团联手打造中国第八家四季酒店—深圳四季。酒店地处深圳最繁华的福田中央商务区,会展中心近在咫尺,距离时尚购物中心仅几步之遥。酒店临近市民中心,约1小时以上的行程即可到达香港中环、香港国际机场、澳门和广州。当代风格的住宅设计与城中洋溢的未来主义色彩和动感国际风范和谐相融,让您置身一线大都会中心的绿洲居庭。深圳四季酒店设有266间各类豪华客房,包括瑰丽非凡的套房,时尚设计装潢洋绽放华夏色彩。四间餐厅及酒廊,包括拥有10间贵宾房的高级粤菜食府和一家全日提供国际美食的优雅餐厅。同时深圳四季还为您提供全方位理疗服务的水疗中心拥有7间独立芳疗室;室外游泳池、小型按摩池,室内游泳池和24小时开放的健身中心。会议活动场地超过1480平方米(16,000平方英尺),其中包括一个大宴会厅,五个会议室及户外花园平台。完善的休闲娱乐设施、热情细致的服务,让宾客尽享舒适、豪华体验。酒店地址:深圳市福田区福华三路138号招聘邮箱:Jobs.shenzhen@fourseasons.com招聘热线:0755-88268210