餐饮主管
4千-5千
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发布于 11-13
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4千-5千
武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


【岗位要求】

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

良好的英文书面和口语能力。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江岸区金桥大道77号(金桥大道世纪家园站附近,公交627、575、706、228、229、293、628直达)
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职位联系人
人事部
人事部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
武汉京茂万达锦华酒店(武汉京茂德迈酒店)位于武汉市江岸区金桥大道77号,二环线旁边,距武汉中心城区20分钟左右的车程;距武汉机场,高铁,火车站,阳逻,汉口北等场所约30分钟左右的车程,地铁三号线周边交通发达,毗邻百步亭金桥汇及金桥永旺商业娱乐中心,商业娱乐出行便利。武汉京茂万达锦华酒店(武汉京茂德迈酒店)按照国际四星级标准建造,包含客房,西餐厅,特色餐厅,多功能会议厅,.酒店已经开业,现诚招以下人才.酒店将提供有竞争力的薪资,优厚的员工福利和良好的个人发展机会。同时享有工作餐、员工寄宿、工龄工资、带薪年休假、年终奖等各项福利,条件优厚。以上岗位人员一经正式录用,酒店将与之签订正式劳动合同,享受国家规定的社会保险等福利. 有意者请将个人简历,投到公司邮箱( hldayshotel@126.com )或至酒店人力资源部直接填表面试酒店地址:江岸区金桥大道77号(金桥大道世纪家园站附近,公交627、575、706、228、229、293、265直达),武汉京茂万达锦华人力资源部收      邮政编码:430015   人力资源部咨询电话:027-85775595  
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