管事员(J17678)
3千-3.5千
投递简历
发布于 06-23
管事员(J17678)
3千-3.5千
广州-天河区 | 经验不限 | 学历不限 | 可提供吃 | 招1人
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职位福利
职位描述

工作职责:
1. 负责酒店管事部日常运营,统筹餐具、厨具、布草及厨房设备的清洗、消毒、分类、储存与发放;
2. 管理餐厅及后厨区域的清洁作业,监督执行标准化清洁流程,确保各功能区符合卫生与安全规范;
3. 维护厨房设备基础运行状态,及时报修异常设备,配合工程部完成日常保养与使用登记;
4. 定期盘点库存,控制损耗率,提出采购补充建议;
5. 指导并监督洗碗员、清洁员等岗位人员规范操作,落实岗位安全与质量标准。

任职资格:
1. 具备2年及以上高星级酒店或大型餐饮集团管事部、后勤保障类岗位工作经验;
2. 熟悉食品接触器具清洗消毒标准(如高温洗碗机操作、化学消毒配比)、厨房设备基础维护常识;
3. 责任心强,执行力好,具备现场协调与问题反馈能力;
4. 能胜任站立作业及适度体力劳动,持有有效健康证明。

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市天河区珠江新城兴民路222号
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职位联系人
彭女士
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彭女士

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
广州康莱德酒店位处珠江新城核心地段,由希尔顿酒店及度假村集团管理。酒店的设计灵感源于对西关文化的独特见解,以现代的设计手法将西关大屋建筑元素融入内部设计中。融汇“灵感的归属,不止于驻足”的品牌服务文化精髓,势必成为拥有丰富旅行经验客人的最佳选择。酒店共有309间时尚精致的客房;超过1800平方米的宴会场地;5间各具特色的餐厅与酒吧,成为生活、工作与娱乐休闲的完美交汇点。世界一流的健身设施、水疗和室内游泳池,也必成为您放松身心的最佳据点。  
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