【岗位职责】
1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。
2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。
3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。
4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。
5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。
【岗位要求】
1、专科学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。
2、有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。
3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。
4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。
5、养成严明清正的工作作风。