尽炫自我

    职位:中餐服务主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:山东省青岛市
  • 招聘人数:2人
  • 学  历:大专
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:山东省 青岛市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:3千-4千
  • 职位有效期:2020-01-21至2020-02-20

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
3.监督员工按照规范标准对客服务。
4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.大专以上文化程度;
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。