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任职资格:中专以上学历或同等学历,五年以上同岗位工作经验;有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能;热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责;身体健康,仪表端庄。岗位职责:1. 准时到岗,做到为人表率。2. 检查领班.迎宾.员工的出勤情况并及时上报经理。3. 检查员工的仪容.仪表,分配工作任务。4. 知晓预定客人的特殊要求,负责餐厅摆位及按照不同档次规格的宴会布置。5. 在开餐前二十分钟检查所有的准备工作是否标准,确保开餐前的一切准备工作就绪。6. 确保为预定客人及时提供餐饮服务。中餐零点定菜后,十分钟应上第一道菜。7. 征求客人对服务及菜品的意见与建议。8. 认真听取客人的不同意见和建议,做好记录并及时向餐厅经理汇报。9. 严格执行有关规定,下班前负责检查餐厅的所有水.电.气开关是否关闭。10. 编写餐厅培训计划并亲自组织实施。11. 协助餐厅经理做好餐厅的财产管理工作。12. 严格执行酒店的各项规章制度。13. 负责检查物品情况,做好收尾工作。14. 负责餐饮用品及印刷品添置,填写申请表格有经理审核。15. 完成领导交办的其他任务。请使用在线投递!
在上海年代,每一位厨师、每一位店员都在用自己的理解和方式演绎着“风情万种”的上海风味,在美味佳肴的背后,我们看到本帮厨艺最本质的追求,看到对吴越文化最充分最执着的膜拜。 上海年代正在用自己的诚意和努力,奉献完美舒适的就餐体验,成为津门餐饮业一道独特的风景线。 天津医科大学怡景酒店隶属于天津医科大学,是一家按照四星级标准建设的,集住宿、餐饮、会议于一体的精品商务酒店。酒店坐落于天津文化核心地段,毗邻天津医科大学,并与天津大学、南开大学等著名高校交相辉映,具有得天独厚的交通条件和浓厚的文化氛围。 酒店主体建筑高8层,拥有各类精致典雅、配套齐全的客房,可使客人在结束繁忙的工作后得到彻底的放松;在餐饮方面,酒店引进以经营正宗上海菜而享誉津城的高端餐饮品牌“上海年代”强力加盟,可同时容纳450人就餐,无论是商务宴请或亲友小聚,都是您理想的选择;同时,酒店拥有两个容纳200人的多功能厅,可以满足不同规模会议、宴会的需要。我们将以优质的服务,科学的管理以及完善的接待设施,将医科大学怡景酒店建设成为商务洽谈、休闲用餐、团队会议的理想之所。在这里您将得到学苑式工作氛围、人性化的管理方式、广阔的培训晋升发展空间以及优厚、完善的薪酬福利待遇。我们非常渴望热爱酒店行业的有识之士加入我们的团队,为我们美好的未来共同奋斗。