热招:各厨房厨师(西厨房/中厨房/饼房)
岗位职责
1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。
4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。
5、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。
6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
8、正确操作所有的设备、器具和机器。
岗位要求
1、中专及以上学历,同岗位工作经验1年以上。
2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。
3、身体健康,精力充沛。
文安鲁能希尔顿酒店地处京津冀核心开发区,位于河北省廊坊市文安县鲁能生态区,这里历史悠久,河流交错,是一家与自然生态融为一体的国际品牌酒店。酒店毗邻雄安新区和北京大兴国际机场。放下都市忙碌的工作,从喧嚣到宁静仅一步之遥。到达指引 •距北京大兴国际机场90公里,80分钟车程•距天津滨海国际机场100公里,90分钟车程•距霸州西站30公里,55分钟车程•距沧州西站95公里,75分钟车程 酒店概括• 客房数量227间• 8个不同规格的会议室• 面积1428平方米大宴会厅• 3间风格迥异的中西特色餐厅及1间大堂酒廊• 健身中心员工福利•员工餐厅提供一日四餐的免费用餐。•舒适的员工宿舍,每个房间均配备空调、床上用品、独立卫浴及WIFI。•入职即缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。•全球希尔顿酒店员工入住享有员工价。•按国家规定享有法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假、丧假等,额外享有希尔顿福利年假•定期进行月度优秀员工、年度优秀员工等表彰。•提供在职培训、课堂培训、希尔顿大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会以及集团内部调动机会。•各种丰富多彩的活动。