• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 年度旅游

 
【岗位职责】 
餐饮部的管理，监督管理各餐厅厨房，宴会及会议的运作；
提供行政支持，提交每月工作报告内容，每月举行的餐饮部例会及财务利润和亏损分析会议；
总体卫生管理，确保严格实施国家食品安全卫生法规食品安全管理系统条例，包括所有餐厅、酒吧及厨房的清洁，与食品服务有关的人员的个人卫生和每周例行的餐厅及厨房卫生安全大检查；
财务管理，协助制定餐饮部年度预算，协助制定餐饮部年度CAPEX预算
成本控制，采购及存货，按照采购程序和规范购买原料和存
市场销售/客户服务，与行政总厨共同制定年度促销方案和菜单计划，准备P&L数据分析,采取恰当的方式消除客人的抱怨
安全/清洁/养护，熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序，依照饭店要求记录安全日志和事故记录；
沟通管理日常工作，准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。
【任职资格】 
大专及以上学历；
男：30岁以上，45岁以下，相貌端正；女：30岁以上，45岁以下，相貌端正；
优秀的团队合作及管理能力，善于社交，待客热情有礼； 
具备酒店餐饮管理经验，在酒店餐饮部门担任过5年以上管理级职务，懂得酒店餐饮及各部门的运作流程，具备较强的协调能力；
具有良好的职业道德，原则性强，较强的沟通、协调能力，具有强烈的责任心，能够承受压力； 
认可企业的核心价值观。
有四星级以上酒店同职位两年以上工作经验。

江南环球港邮轮酒店，坐落于常州市新北区衡山路58号，江南环球港1号门南侧，G42（沪蓉高速）常州出口旁，东临环球恐龙城、南依奥体中心、常州市政府，距常州北站3公里，离恐龙园5公里，交通十分便利。酒店拥有各种类型的客房285间，其中包括水手船舱主题房、城市港口主题房、珊瑚海主题房、波罗的海主题房，部落酋长主题房以及设施齐全的商务客房。酒店以海洋文化、港口邮轮、航海探险为元素，从一楼的“苏格兰风情酒吧”、二楼的“海贼王海鲜主题餐厅”、到二十三楼的“星空酒吧”，新奇的海洋风格装饰，无不彰显个性和特色；探索之旅、神奇生物、无奇不有的海洋博物馆，让热爱亲子游的家庭欢度激动兴奋的假期时光。