中厨厨师长
面议
停止招聘
发布于 2020-05-06
中厨厨师长
面议
南京 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1.星级酒店同岗位工作经验2年以上
2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
3.较好的团队带领能力,身体健康,精力充沛。

4.有大型中式宴会接待的工作经验、有高档菜品的制作能力

其他要求
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
南京市江北新区葛塘街道园西路488号
导航
职位联系人
杨女士
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
金陵新城饭店于2012年12月开业,按照五星级标准建造,全权委托金陵酒店管理公司管理。饭店位于南京江北新区大厂葛塘街道园西路488号,交通便捷,周边汽车客运站、轻轨、公交、机场大巴,5分钟商业圈,生活便利。饭店建筑面积约5万平方米,拥有标准房、公寓式套房、总统套房等各类客房263间(套),2个大型宴会厅、十多个小型多功能宴会厅,配套室内恒温泳池,成为当地宴请、商住、旅住、休闲的区域标杆。
南京市江北新区葛塘街道园西路488号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定