酒店运营总
1万-1.5万
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发布于 07-31
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杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1. 协助总经理制定酒店年度营收、GOP、服务质量目标,全面统筹前厅、客房、餐饮、厨房、宴会、销售、外围鱼塘所有一线运营部门;
2. 建立各运营部门服务标准、操作流程,督导现场管理,处理重大宾客投诉,持续提升宾客满意度;
3. 管控一线部门人力、能耗、物资消耗,配合成本组落实各项成本管控指标;
4. 统筹旺季、节假日运营方案,协调跨部门接待(大型会议、婚宴、团队入住);
5. 运营团队管理:部门主管绩效考核、人员培训、排班优化、团队建设;
6. 定期提交运营数据分析:出租率、平均房价、餐饮翻台、客诉统计,向总经理汇报经营状况;
7. 完成总经理交办其他经营管理工作。

任职要求:

1. 本科及以上学历,酒店管理相关专业优先;
2. 5年以上同档次酒店运营管理经验,至少3年运营总监/房餐总监岗位经验,熟悉前厅、客房、餐饮全板块管理;
3. 精通酒店运营标准、客诉处理、现场管控,具备成本意识;
4. 优秀统筹协调、抗压能力,能够周末、节假日值守;
5. 熟悉绿云酒店管理系统,具备数据分析能力。

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州玉皇山路74号
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职位联系人
邓安梅
立即沟通
人事主管

邓安梅 · 人事主管

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
    杭州玉皇山庄是一家三星级酒店,位于中国七大古都之一的著名旅游观光城市——杭州,北面旖旎西子湖,南倚飞云玉皇山,群麓相拥一面水。江南风情的庭院式建筑古朴典雅,“静念园林好,人间良可辞”。.山庄江南小桥流水人家的精美构局让您如坐画中,回归自然,流连忘返,回味绵绵。    会场功能:“处静而观动,处晦而观明”,酒店为您营造卓越的商务氛围,拥有可以容纳20至300人不等的大中小型会议室多个,每个会议室均配有多媒体投影仪、投影幕、音响、宽带等齐全的现代化会议设施。山庄曾多次成功接待国际国内具有影响的重要学术、工作会议。    配套设施:“托身己得所,朝起暮归眠”,山庄向您提供温馨备至的各式客房179套;“满斟玉液金波,欢宴高朋满座”,酒店设有风味厅、西餐厅、宴会厅及各式包厢,拥有餐位1000余个;“一张一弛乃文武之道“,齐备的各种现代化康乐设施让您身心舒畅、情感宣泄、思绪飞扬,倍感商务及旅途之闲暇情趣。    江南忆,最忆是杭州;杭州忆,最忆是玉皇。 
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