【岗位职责】
1、负责宴会活动的全程统筹与执行,包括前期客户需求沟通、方案制定、场地布置协调及活动当天现场管理。
2、与酒店各部门(餐饮、厨房、工程、安保等)紧密协作,确保宴会服务流程高效顺畅,达成客户满意度目标。
3、监督宴会服务团队(服务员、领班等)的日常工作,包括排班、培训及绩效反馈,提升团队专业水平。
4、审核宴会订单细节(菜单、设备、流程等),确保合同条款与客户需求一致,及时处理突发问题。
5、控制宴会成本预算,合理调配资源,避免浪费并优化利润率。
6、收集客户反馈,分析服务数据,提出流程改进建议并推动落实。
【岗位要求】
1、酒店管理、旅游管理或相关专业优先,3年以上高星级酒店宴会/会议统筹经验。
2、精通宴会服务标准及操作流程,熟悉酒店各部门协作机制,具备大型活动(500人以上)统筹能力。
3、出色的沟通协调能力,能高效对接客户、供应商及内部团队,英文流利(CET-4以上)者优先。
4、具备较强的抗压能力与突发事件处理经验,能适应高强度工作及灵活排班(含周末/节假日)。
5、熟练使用Opera、Delphi等酒店管理系统及Office办公软件,具备基础财务预算分析能力。
6、责任心强,注重细节,具备团队管理经验及客户导向意识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
2012/9/19 9月18日下午,宝华企业集团与国际知名酒店集团“万豪国际集团”正式签约订立合作协议。 宝华企业集团总裁傅平先生,万豪国际集团大中华区副总裁林聪先生,代表双方管理层出席了本次签约仪式。集团总裁傅平先生首先对于万豪国际集团管理和经营宝华企业集团旗下的酒店表示最衷心的欢迎,展望了项目的良好未来及双方合作的广阔前景。万豪林聪先生则对于业主方给予的认同表示感谢,并且代表酒店管理方对于宝华企业集团给予的项目定位表示认同,以及对于项目未来发展的信心。 宝华企业集团与万豪集团的强强联手,标志着宝华企业集团在商业地产的发展上又迈上了新的台阶,即在区域内打造首家豪华国际五星酒店,对增加大宁乃至闸北区的城市服务功能,提升区域内商务环境,增加区域吸引力及竞争力发展重要作用。