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工作职责:
1. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释.
2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流.
3. 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定.
4. 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本.
5. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责.
岗位要求:
1. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
2. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
3. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
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