• 舒适员工公寓
• 合理薪酬体系
• 完善培训体系
• 丰富员工活动
• 员工免费住房
• 集团内部调动
• 优秀工作团队
• 十天带薪年假
• 五险一金
• 节日礼物

§  Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items.
利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。
§  Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies.
确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。
§  Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards.
烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。
§  Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs.
严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。
§  Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine.
在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。
§  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept.
确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。
§  Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.
紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。
§  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.
观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。
§  Tests cooked food before plate-up and service.
在食物装盘及服务前，对食物进行检查。
§  Ensures the cleanliness of all kitchen equipment.
确保所有的厨房设备干净整洁。
§  Ensures all Commis Chefs use the right tool for the right job.
确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。
§  Ensures all Commis Chefs handle the food-preparing machine in a proper and safe manner.
确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。
§  Ensures the cleanliness of the work areas at all time.
确保工作场所始终干净整洁。
 
§  Assists with the development of all Commis Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring associates are multi skilled and perform multi tasks.
协助所有厨师的发展，在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，并确保员工具有多技能并完成多项工作。
§  Through hands-on management, supervises closely all Commis Chef in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable

厦门五缘湾凯悦酒店是美国凯悦酒店管理集团在厦门管理的第一家凯悦酒店，酒店坐落于湖里区五缘湾新兴的金融与商业中心区，与湾悦城购物广场及湾区SOHO相连，是集办公，商业，餐饮，娱乐为一体的综合商业体。酒店周边自然生态环境保护完好，宾客可步行前往五缘湾湿地公园，这里空气清新，多种候鸟栖息，被称为“厦门的城市绿肺”，是远离尘喧，私享静谧与惬意的理想之所。 酒店共拥有300间宽敞舒适的客房五间特色餐厅和酒吧融入了凯悦酒店独特的现代时尚设计风格，是客人品尝佳肴和朋友聚会的好地方，1000㎡的大宴会厅以及五个沙龙厅可以满足各种婚礼和会议需求。 秉承凯悦信念，厦门五缘湾凯悦酒店将致力于为每一位同事提供广阔的学习发展空间、具竞争力的薪酬及福利待遇，舒适愉快的工作和生活环境。我们诚挚地邀请充满活力、热爱服务行业和爱笑的您，加入凯悦大家庭！ 我们关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我。 欢迎登录凯悦酒店集团招聘网站http://hyatt.jobs，建立个人帐户以获悉更多职位信息。