收藏 
微信
举报
岗位职责
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
重庆万豪酒店地处重庆外滩南滨路，比邻东原1891时光道商区，紧邻轨道交通环线海棠溪站，畅达全城。约十分钟车程可至南坪商圈和国际会展中心，与渝中半岛隔江相望。共有328间设计典雅的客房位于30层至49层空中。酒店共有1,800平灵活的会议空间，包含1个800平米的万豪大宴会厅，1个600平米的国瑞宴会厅，及5个不同大小的会议室。酒店有三个不同风格的餐厅及两个酒吧，均能满足宾客对美食的各种选择。重庆万豪酒店以现代化的设计、始终如一的高雅环境、丰富多彩的体验和真诚的服务，让宾客感到安心，每当宾客入住重庆万豪酒店，都会体验到全心相待的待客艺术。The Hotel is located in Chongqing Bund Nanbin Road, adjacent to Dongyuan 1891 Shopping Center and Haitangxi Loop Line Station. It is just a 10-minute drive to the South Bank Business District and International Convention and Exhibition Center, and also across the river from Yuzhong Liberation Monument. The Hotel offers 328 spacious, airy and streamlined guest rooms with mountain, city and Yangtze River views, and all rooms are located from the 30th to the 49th floors. The flexible meeting spaces total up to 1,800 square meters, including one 800 sqm Marriott Grand Ballroom, one 600 sqm Guorui Ballroom, and five additional meeting rooms equipped with state-of-the-art meeting facilities. The Hotel features three restaurants and two bars, which cater to all culinary preferences. With its modern products, enriching experiences and heartfelt service, Chongqing Marriott Hotel ensures guests feel comfortable. Every stay at Chongqing Marriott Hotel offers a wonderful hospitality experience.
