• 节日礼物
• 技能培训
• 包吃包住
• 人性化管理
• 绩效奖金
• 五险
• 不定期团聚会
• 员工生日礼物
• 父母津贴

岗位要求
1.服从厨师长的工作指令，向其负责并报告工作。
2.认真做好餐具、炊具的清洁、消毒工作，保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作。
3.严格执行清洁工作程序，做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业。
4.清洁和搬放各类餐具、炊具，做到轻拿轻放，防止顺坏，发现破损的餐具及时拣出，防止流入餐厅，并及时报告领班。
5.爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。
6.保持洗碗间的清洁卫生。
7.根据清洁卫生工作要求，对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗，做好交接班工作。
岗位职责
1.严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量。
2.严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染。
3.保持仪表整洁，注意个人卫生。
4.负责洗刷间的环境卫生。
5.负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作。
6.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损。
7.上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁，不得干私活

 “上下若餐厅”位于中山北路581号西湖文化广场32号433室，蕴含了大量的中国传统文化精神，其名“上下若”为殷墟甲骨占辞中屡次出现“上下若，授我佑”祈祷套语。用现代白话文解释为“和谐”。    上下若餐厅定位于杭州高端餐饮文化会所，1200平米共设豪华景观包厢9个、分别以百年老社西泠印社孤山十景命名，营造出中国的古典儒家、道家文化，适合文化交流、商务宴客、休闲会谈等各种用餐。上下若餐厅以高品质的粤菜、瓯菜（温州菜系）、燕鲍翅、养生炖品为特色的高档餐厅。期间承接2018年度中国小百花越剧团全球直播，西泠印社雅集、影视剧拍摄取景，多位影视明星用餐好评餐厅：出演过西游记的六小灵童、中国著名主持人华少、依依、中国著名作家南派三叔、中国著名演员叶璇等都对餐厅的服务及菜品做出高度评价。