招聘Pastry Chef De Partie 饼房主管_武汉洲际酒店招聘信息-最佳东方

Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known

进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。

Dim Sum, cakes and fermented foods

面点、蛋糕和发酵食品

petits fours

法式小点心

desserts

甜点

冷、热甜点

Decorate, portion and present

装饰、切片和装盘

Prepares a selection of rolls and breads

制作各式面包。

Prepares a selection of specialty items

制作各种特色食品。

Prepares a selection of bread art

制作各种面点。

Requisition supply items as needed from storerooms; assist in receiving items and taking inventory.

向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。

Set up work station as required to include mis en place, tools, equipment and supplies.

必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。

Maintain sanitation, cleanliness, safety and health standards. Inspect the sanitation, operation and cleanliness of all tools, equipment and supplies, including ovens. Alert management of potentially serious issues.

保持卫生，清洁，安全和健康标准。检查所有工具，设备和包括烤箱在内的用品的卫生，运行和清洁情况。就有可能发生的严重问题提醒管理层。

Clean and/or break down work station and complete closing duties including transporting dirty pots to the potwash station, sterilizing and cleaning cutting boards and work tables, and preparing station for the next day’s activities.

清洁和拆卸工作台并完成收尾工作，包括将脏的器具送到清洗站，消毒和清洁案板和工作台，为第二天的工作做好准备。

Maintains personal hygiene

保持个人卫生。

Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

Problem solving and training abilities.

具有解决问题和培训能力。

Diploma or Vocational Certificate in Pastry & Baking or food preparations or related field.

糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。

3 years related experience as or training in bakery or food preparation or an equivalent combination of education and culinary/kitchen operations experience.

3年相关工作经历或糕店或食品加工培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

洲际酒店集团（IHG）全球酒店，旅游，服务业的领导作为全球最大的酒店管理公司之一，在全球将近100多个国家和地区拥有近5,900多家酒店。洲际酒店集团于1984年进入中国市场，在大中华区经营了超过580家酒店。洲际酒店及度假村的使命是让宾客尊享豪华国际旅行体验，当您成为洲际酒店及度假村品牌的一员，您将拥有尽炫自我的空间。如果您与Ben一样热衷潜水，并享受徒步旅行，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。洲际酒店及度假村正在寻找Ben这样的人才：富有魅力，睿智自信，有着国际化的眼界和思维方式，知道如何超越客人的期望。加入武汉洲际的团队，我们为您提供成功的开始，参与的机会和成长的空间。以“水”为设计主题的武汉洲际酒店和武汉国博套房假日酒店，其柔美的曲线建筑形态将水的刚柔并济与周边国际博览新城环形分布的12个矩形展馆完美交融，尽显磅礴气势，成为武汉汉阳新区的耀眼地标。与酒店浑然一体的武汉洲际酒店国际会议中心气势恢宏，建筑面积达10万平方米，采用仿生学景观设计，形似贝壳，新颖独特兼具美感与视觉震撼力。酒店群位于武汉市汉阳新区、中环线内临江地段，紧邻武汉国际博览中心，是武汉国博新城的重要组成部分。在洲际酒店集团，"以善为本，以诚待客”是我们不懈追求的目标，为此，我们将全力以赴，为世界带来积极的变化。在这里，我们与你畅享同洲之谊，共赴成长无际，筑就非凡天地——Go Further Together . 在多元、平等与包容的文化氛围中，每一个“你”，都是如此重要。与你同"洲”，我们将共赴无际。IHG给你尽展才华的舞台。我们提供全面的支持，让你能够专注于实现自我，并对你的努力和成就，表达认可，予以奖励。IHG给你蓬勃发展的机会。我们为每个不同的你，提供专业知识与广阔视野，让你获得个人与专业的全面发展。我们可以自由地做自己，并得到满足和尊重。myWellbeing是IHG对所有同事的承诺。我们支持同事的健康，生活方式，和工作场所。myWellbeing也体现了我们的文化和价值观，我们支持每一位同事，赋能他们成为最好的自己！公开招聘日：周一至周五人才热线：027-84556081/84556085面试时间：9:00-11:00 13:00-17:00面试地点：武汉市汉阳区晴川大道666号武汉洲际酒店员工通道人力资源部办公室乘车方式：乘坐地铁6号线国博中心北C出口或乘坐580、554路公交车到汉阳国际博览中心公交场站（应聘者请携带个人简历、身份证原件、复印件及一张一寸近期免冠彩色照片。）感谢您对武汉洲际酒店&武汉国博套房假日酒店的关注！了解更多公司信息，欢迎浏览本公司网站：http://www.ihgjobs.cn/