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岗位职责：
·        确保所有进来的货物均通过收货部收货，并且与采购单和市场采购清单核对；
·        确保所有仓库的安全，包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制；
·        每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格，总价和单价，需与批准的市场采购价格一致；
·        确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等；
·        确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权；
·        任何时候当认为必要时，检查并测试货物，特别对于食物和饮料；
·        确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致；
·        定期抽查并检查仓库，收货区域和所有零售点；
·        检查赋税发票以确保使用正确赋税；
·        对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护，一旦发现系统故障，应及时通知财务总监或助理财务总监；
·        对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等；
·        确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权；
·        确保卸货区域的安全，并始终保持干净整洁；
·        对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制；
·        保持警惕性以确保收货区域的安全；
·        定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化；
·        确保保持当前的基准库存水平，并经常审查；
·        根据运营需要准备成本日报和月报，组织成本沟通会，必要时参与损益会；
·        监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏；
·        与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议；
·        与其他运营部门就成本和销售价格进行合作；
·        进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表；
·        执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点；
·        执行并与相关部门协调运营设备和固定资产盘点；
·        与采购经理和行政总厨共同进行市场价格调查；
·        准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化；
·        就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本；
·        与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本；
·        定期监督食物销售成本，以确保在预算之内；
·        及时，有效，友好地处理所有要求和询问；
·        确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化；
·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
任职要求：
·        大学会计和管理方面的学位，具有会计资格
·        有财务管理经验
·        具备成本控制知识
·        具备操作电脑技能
·        成熟可信赖
·        具有领导，指导和发展员工的能力
·        英文书写及口语流利

灵感的归属. 不止于驻足.Never Just Stay. Stay Inspired. 杭州康莱德酒店位于钱江新城地标性建筑-来福士广场中心，是希尔顿集团旗下奢华品牌。由荷兰著名建筑公司 UN Studio打造的杭州康莱德酒店将为钱江新城注入快速发展的新鲜活力。Conveniently located inside Qian Jiang’s Raffles City Complex, Conrad Hangzhou is poised to be the newest luxury hotel in Hangzhou.  Designed by renowned Dutch Architect ‘UN Studio’, the hotel is a true landmark building in Hangzhou’s fast growing Central Business District.酒店拥有306间房间，其中包含25间套房， 房间内钱江新城的俊美以及西湖的柔情尽收眼底。除此之外，客人还可以在酒店4间不同特色的餐厅以及大堂吧中体验无与伦比的当地美食、精致的下午茶以及极具特色的日餐。室内游泳池以及奢华的水疗服务将为你带来一段令人难忘的身心放松之旅。Featuring 306 guest rooms, including 25 suites, the hotel will provide panoramic views over Hangzhou, Qian Jiang River and the famous Westlake. In addition, guests may enjoy local delicacies, an inspiring afternoon tea or refined Japanese dishes in one of the hotel’s four restaurants or bars. An indoor pool, health club and luxurious Spa will ensure an even more relaxing stay.在酒店的9楼以及10楼，有一系列世界级会议设施可用于公司活动、董事会会议、社交聚会和婚礼。这些设施包括800平方米的总会厅以及大小在50平方米到200平方米之间的8间辅助会议室。On levels 9 and 10, an array of world-class meeting facilities is available for corporate events, board meetings, social gatherings and weddings. These facilities include a 800sqm ballroom and eight ancillary meeting rooms varying between 50sqm to 200sqm in size.交通信息：Transportation:Railway Route Hangzhou Metro Line 4：Please get off the Jiang Jin Station through Exit-B1杭州地铁4号线：江锦路站B1出口Address:228 Xinye Road, Raffles City Hangzhou, Shangcheng District, Hangzhou 310016, PRC地址：浙江省杭州市上城区新业路228号来福士广场T2温馨提示：1.通过最佳东方投递简历后请耐心等待回复，无须邮件再次发送；2.通过发送简历到邮箱：Conradhangzhou_Recruitment@hilton.com