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十堰希尔顿逸林酒店

    职位:CDP 西厨主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:湖北省十堰市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:全国 全国
  • 户 籍 地:全国 全国
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:20-45
  • 计算机能力:良好
  • 语言要求:英语(一般)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:3千-4千
  • 职位有效期:2020-08-12至2020-11-10

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
2.1年以上同星级同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4.工作有责任心,做事认真负责。