西餐部副经理
6千-8千
停止招聘
发布于 2023-04-15
西餐部副经理
6千-8千
广州-增城区 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.大专及以上学历;英语流利。
2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:30-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市增城区派潭镇高滩村嘉华温泉酒店
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职位联系人
何小姐
人事主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
   由广东华源集团投资兴建,嘉华酒店集团旗下的白水寨嘉华温泉酒店坐落于广州增城著名的白水寨风景名胜区。酒店倡导与自然生态相融合,充分利用其区位优势,突出“人与自然”共生和谐的主题,衬托山势坡向而建,加上美如仙景般的白水寨景观,令人叹为观止。酒店主楼大楼楼高三层,近2100平方米,整个酒店采用东南亚风格,宏伟大气,错落有致。酒店拥有超过455间的各式温泉客房及16栋独立温泉别墅,每个客房均能饱览茂密山林。一个可容纳千人的2350平方米无柱大宴会厅及11间多功能会议厅,中、西餐特色餐厅及各式酒吧,一座康体娱乐中心及儿童游乐厅。酒店地景层次丰富,并结合泳池,水景和几十个规格不一的总计超过45个各式汤池,使旅客如置身于热带天堂之中,令人身、心、灵达到和谐与平衡的享受。酒店的每一处精心的策划和完美的设计将为游客提供完美舒适的度假体验,也必将成为南国又一个理想的度假、养生及会议胜地。
广州市增城区派潭镇高滩村嘉华温泉酒店
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