餐饮总监
1.5万-2万
停止招聘
发布于 2021-10-25
餐饮总监
1.5万-2万
天津-滨海新区 | 经验不限 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

1. 管理酒店内餐饮部日常运作,并包含餐厅/酒吧,送餐服务和宴会/宴会销售. 在其职位应监督属下有效地提高和完成. 其职位要保证餐饮部内日常宾客的需求, 保证员工的满意度, 关注提高收益和财务状况。 超越其当时的需求并预期宾客的目标将投资回报给业主和万豪国际集团。

2. 领导方面的展现-利用人际关系和沟通技巧进行领导,有影响力的,并能鼓励带动其他人; 建立完好的财务(运作)/商业决议计划; 证实其诚信/清廉; 在列举的几个方面中做出领袖榜样。

3. 超越宾客的预期要求- 在提供给客人服务之前能较早的预知其需求, 能更好地达到其满意程度。

4. 提升服务 – 和宾客有充分的沟通并了解其个别需求, 提供向导, 回馈并在(宾客)需要时提供方便。

5. 提高和建立自身团队 – 鼓励和建立共同信赖度, 相互尊敬并在团队中和其他员工达到良好地沟通。

6. 达成/超越目标 – 达到和超越目标包括评估目标, 预算目标和团队目标。

7. 和各部门经理,同事或是下属间的沟通 – 可利用电话, 书面形式, 或是发送电子邮件的形式传输信息给予督导, 同事和下属。

增加利润 - 表明增加利润, 包括减少成本和支出,并开展更多的商业机会。

8. 引导,监督和激励下属 - 指迎方向和监督下属, 包括制定评估标准和检测评估。

9. 作出决议和处理问题 – 分析信息并找寻最有效地途径去解决问题。

10. 提升和发展他人 – 根据个人发展的不同需求,指导,或者帮助他人提高相应的专业知识或是服务技巧。

11. 时段性地沟通 – 通告并/及时更新行政方面, 同事和下属内相关的信息内容。

12. 保持利润和服务满意度的平衡 – 尽可能地降低成本和创收效益, 保持利润和服务满意度的平衡。

13. 确保预期和目标的沟通性 – 确保将您所预期的目标清晰无误的传导到给你的下属.作为下属也可以相应地对其进行提问并表明(他们) 想关心到的方面。

14. 制定目标 – 制定具有挑战性,可行性和可获取性的目标从而控制日常营运和评估目标。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
天津经济技术开发区第二大街29号
导航
职位联系人
Ella
招聘助理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
天津万丽泰达酒店及会议中心于2004年6月28日正式开业,由万豪国际集团管理,是目前中国区拥有最大规模会议设施的万丽品牌酒店,会议中心面积逾6109平方米,包括一个能容纳800位观众的国际报告厅、两个能容纳1000人的宴会厅和12个中小规模会议室。酒店提供客房、餐饮、会议、商务及娱乐等全方位服务,拥有客房301套,包括51间套房,同时还拥有总面积为12147平方米能同时容纳400辆车的停车楼一座。另外,拥有114间豪华套房的天津泰达行政公寓已于2015年6月份正式开业,实现了酒店双品牌经营、多元化发展。酒店一直沿用万豪商业哲学,视我们的同事为最有价值资产,如果我们能善待所有同事,令他们开心地工作,这样,客人亦能得到同事们的悉心照顾。酒店时常保持一个信念,就是令每一位客人离开时都能感到称心如意,无论客人是因何而来,在这里总会发现一些美妙新颖的事物。我们免费为员工提供每日四餐的员工餐,宽敞明亮的宿舍环境(含单独卫生间、淋浴间),如果您对于我酒店的职位有兴趣,欢迎投递简历,或直接申请该职位。请务必在简历中写明您的E-mail(电子邮件)地址和联系电话,我们会将面试通知电邮至您指定的邮箱。Renaissance Tianjin TEDA Convention Center Hotel was opened on Jun. 28, 2004 and managed by Marriott International Company. As China’s first Renaissance Hotel with the large banquet and conference facilities covering over 6,109 square meters, which including a 800 seats Auditorium, two Ballroom for 1000 people banquet, plus 12 Meeting Rooms. The hotel is a full service property with Guest room, Food & Beverage, Function & Business facilities, etc. It comprises the 301 rooms including 51 suites, and covering 12147 square meters park building with 400 car space. What’s more, TEDA Tianjin Marriott Executive Apartments boasts 114 luxury suite rooms, opened in June 2015,which realize dual-brand management and diversified development.We have been always preceding the simple commercial philosophy made by Mr. Marriott, the emphasis of which is to regard our associates as the greatest assets. If we take care of every associate and create a pleasant working atmosphere, then our guests can enjoy contented services from our associates. Moreover, there is always a faith in our hotel to ensure each guest leaving with satisfaction. No matter where or why they travel, there’s always something wonderfully new to be found.福利待遇:1.完善的福利待遇, 带薪年假,季度奖,年终奖,取暖补助/防暑降温补助,五险一金;2.免费提供住宿及用餐,宿舍内配有独立卫生间,独立淋浴间,24小时热水供给;3.完善的培训发展体系,带薪培训,为员工提供语言/服务技能/品牌文化等多种培训;4.丰富多彩的员工活动,如:员工风采大赛/发现泰达/摄影大赛/优秀员工评选/员工生日会等;5.酒店配有员工活动室,内有台球桌/图书报刊/电视,丰富员工生活;6.可享受万豪集团酒店内部员工折扣优惠客房;7.班干部/党员优先;8.国际平台的发展空间。**********酒店常年招收各岗位实习生*********************
天津经济技术开发区第二大街29号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定