岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识
岗位要求
至少1年的餐饮工作经
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
关于我们杭州新天地丽笙酒店位于杭州新天地中央活力区,是由杭州新天地集团开发、美国最古老的高消费品牌之一Radisson(丽笙)酒店集团管理的高端白金五星酒店。拥有各类豪华客房265套/间、餐位1000余个(提供中、西式餐饮服务)、1个面积660平米的顶级无柱式宴会厅及多个不同规格的会议室。还拥有Spa水疗馆,室内游泳室、健身中心等多项健康休闲活动场所。酒店在2019年9月6日华丽启幕。我们的文化与理念丽笙酒店集团的精髓就是我们品牌的承诺:每时每刻,弥足珍贵。我们确保通过将全球95000名员工团结在我们的核心价值周围以获取我们的成功。每时每刻 弥足珍贵随时随地,透过每一次的接触,我们塑造难忘的时刻我们乐意以“是,我行!”的精神提供服务。我们培养人才,人才发展企业我们不同的思维,团结在同一个理念。我们重视坦率和真诚的互动,并借此建立互信。我们相信凡事皆有可能我们不论做什么,都乐在其中。加入我们吧,与杭州新天地丽笙酒店共同成长!