• 五险一金
• 带薪年假
• 领导好
• 包吃包住
• 技能培训
• 节日礼物
• 管理规范
• 帅哥多
• 美女多
• 岗位晋升

【岗位职责】
全面负责员工餐厅厨房的运营和管理，秉持以人为本的理念，以最高标准打造好酒店内部宾客的用餐体验，岗位向人力资源总监汇报。

日常负责菜单计划和成本核算，组织季节性和庆贺性美食活动，开发新菜，了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。
1、参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作
2、制订并编写标准菜谱
3、确保团队以高效方式协作为内部客人服务
4、协助组织特别活动和特别食品促销活动
5、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整
6、保持厨房的卫生、清洁厨房和设备、保持个人卫生
7、管理和培训属下员工

【岗位要求】
1、餐饮技能或相关专业的中专学历或职业证书
2、10年厨师工作经历，包括1年的国际品牌酒店员餐全面管理经验
3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力
4、服务意识、沟通能力强

厦门SM城市广场voco酒店位于厦门岛正中央，距乌石浦4B地铁口仅200米，交通便捷。酒店拥有325间时尚客房，并配备西餐厅、大堂吧、会议室及大宴会厅，满足商务与社交需求。酒店有配套健身房、室内游泳池及瑜伽室为宾客与员工提供全方位的休闲体验。作为菲律宾SM集团在国内投资的首家酒店，亦是福建地区第一家voco品牌酒店，酒店由洲际酒店集团委托管理，计划于2026年3月31日盛大开业。加入我们，与国际团队携手，开启精彩的酒店职业生涯！