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岗位职责
1.具有较强的沟通建立良好的客户关系能力,负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务;
2.按照西餐服务规程和质量要求。负责西餐厅的管理工作,并与西餐厨房保持密切的联系,协调工作;
3.掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的收集和整理工作,并及时反馈给餐饮经理及西餐厨房;
4.组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销;
5.负责西餐厅费用控制盒物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目;
6.保持西餐厅设施设备整洁、完好、有效,及时维护保养;
7.负责处理客人对西餐厅服务的意见、建议和投诉,认真改进工作;
8.坚持让客人满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理、检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备、餐间服务和餐后结束工作;
9.定期对本部员工进行绩效评估,向上级上报奖惩建议并组织员工岗位业务培训,努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加酒店的各种培训;
10.召开班前班后会,计划、操作、指挥、总结;
11.完成上级特别指派的任务。
岗位要求
1.大专及以上学历;2.较强的英文听说能力;
3.具有1年领班工作经验;
4.熟悉电脑操作技能;
5.具有较强的沟通组织能力。
阿丽拉安吉位于浙江省安吉县,竹子的源生之地。阿丽拉安吉无疑是一座宁世桃源,环山绕水的度假村四周翠竹掩映,茶苑芬芳。这座隐世独立的度假胜地绝对是上乘之作,通过定制化服务和一系列独特的休闲设施重新定义了生态奢华与别具一格。 作为设计酒店界翘楚的阿丽拉酒店和度假村在华的首项作品,阿丽拉安吉无疑是一座宁世桃源。环山绕水的度假村四周翠竹掩映,茶苑芬芳。在这里,无论是山地骑行,应季蔬果采摘还是效仿渔翁垂钓,你都可以尽情享受户外之乐。带上你的相机,来阿丽拉安吉发现隐藏之美,体验别具一格的绝妙度假感受。安吉的恬静和清雅令人向往,其便捷的交通可以使人们轻松往来于上海和苏杭,这让安吉在华东休闲胜地中颇受青睐,供疲于都市喧嚣或崇尚自然的人们来此卸下纷扰、返璞归真。 作为在中国大陆地区开业的第一家阿丽拉酒店,每一位加入阿丽拉安吉酒店的成员均有机会成为我们凯悦集团的行业精英与骨干,另外我们为所有成员提供完善的个人培训及发展计划。 我们的宗旨是为宾客带来完整的目的地体验,提供健康、丰富而有益的生活方式。如果你也渴望创造“别样惊喜”的客户体验,欢迎加入我们,成为我们的Team Member!1. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并购买五险一金2. 免费公寓式住宿3. 免费提供酒店员工餐厅和宿舍员工餐厅用餐4. 参与服务费分享计划(每月的服务费将发放给员工)5. 加班费、过节费、班次补贴、店龄津贴、年终奖金6. 享受带薪年休假7. 享受国家规定的节假日以及相关福利假期8. 每日免费上下班班车接送和市区往返接送9. 各项培训活动(英语、电脑、专业技能等培训课程)10.公平的晋升机制以及定制的个人发展计划11.更多国内外Alila内部调转和晋升工作机会谢谢您对阿丽拉安吉的关注,我们会认真阅读并妥善保存每一份简历,遇到合适的岗位空缺时,我们会尽快与您联系!