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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
悦榕酒店和度假村在全球24个国家管理和/或拥有47家酒店及度假村,遍及亚洲、美洲、非洲和中东,在全球多个独特目的地为宾客提供充满悦榕特色的旅行体验。 集团旗下已拥有四个引人入胜的酒店品牌,分别是将环保意识融入浪漫旅行中的悦榕庄(Banyan Tree),融合当地时尚与充满活力与探险氛围的悦椿(Angsana),充满现代创意风范的悦苑(Dhawa),为年轻旅行人群提供符合需求的旅宿体验,以及为度假和商务旅行人士提供时尚并富有格调的酒店式公寓住宿体验的悦梿(Cassia)。安吉悦榕庄坐落于浙江省湖州市安吉灵峰旅游度假区(国家级旅游度假区),四周群山环绕,翠竹掩映,茶苑飘香。邀您抵达这座山间逸居,逃离繁茂都市生活,拥抱清新自然。酒店设有 121 间宽敞的客房与套房以及 30 栋别墅共计151间,建筑和内饰设计展现当地文化特色,更拥有绝佳私密性和醉人的山景。宾客可享受酒店内一系列豪华设施与服务,包括屡获大奖的悦榕Spa,共计1,235平方米灵活的会议空间,顶级健身设施,丰富多彩的娱乐空间和儿童俱乐部,以及两家餐厅、一个酒廊和一间酒吧。