1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行部门下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
6、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
任职资格:
1、年龄50岁以下, 做菜麻利,会家常菜,保证卫生,按时开饭;
2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有任劳任怨的精神;
3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康,做菜基本功好;
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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安吉君澜度假酒店位于曾在2009年获得“中国人居环境奖”,2012年获得“联合国人居奖”的安吉孝丰。酒店是由安吉芽芽度假村有限公司投资,委托君澜酒店集团(NARADA HOTEL GROUP)管理有限公司管理的五星级生态度假酒店。酒店总占地面积100余亩,总建筑面积50199平方米,集度假、各类会议、宴会用餐、休闲娱乐为一体的综合酒店。酒店拥有各类客房291间(套),豪华的中西餐厅、自助餐厅、大型宴会厅、大小会议室、游泳池、康乐健身等服务设施齐全。酒店具有浓郁的竹文化主题,是一座可以过夜的竹博物馆;设立在河中小岛上的特色SPA和风情汤池与岛间的神秘泳池一起,形成了酒店的另一大特色,为长三角之唯一,是“天然氧吧”安吉休闲度假、高端会议及观光旅游的不二选择。