• 五险一金
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 带薪年假
• 店龄津贴
• 管理规范

员工团队
•指导厨房的日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队   
•通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 
•需要时推荐或发起人力资源相关行动  
•为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识  
•与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量与酒店所有部门的领导沟通，了解厨房需求，确保及时响应 

宾客体验
•鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度  
•回答宾客有关菜肴和厨房服务的问题 
•与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进
•协助餐饮总监策划活动 

企业责任
•您将确保我们的餐点始终符合最高标准——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验 
•洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套您独有的厨房理念  
•确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费  
•确保所有厨房设备和环境的清洁卫生，且正常运行  
•始终遵守政府法规和公司的政策与程序  
•确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计
•其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 

财务回报
•为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告 
•协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 


















































•维护厨房准备和出售的所有菜肴的成本和文档记录 

重庆保利花园皇冠假日酒店位于重庆市渝北区北部新区，由保利（重庆）投资实业有限公司投资兴建。酒店紧邻重庆汽博中心、重庆西部奥特莱斯购物中心和悦来国际会展中心；酒店位于保利高尔夫球场，透过落地窗可近观蜿蜒迂回的山体，山峰眏衬吊脚楼式的别墅，相得益彰；站在您的私人阳台里，远眺36洞高尔夫球场绿地连绵，丘陵起伏，河湖清润，青山绿水，领略市区里少有的宁静与安详。酒店拥有1600㎡的会议场地以及重庆市区独一无二的大型户外草坪，并设有绿地景观的全日制西餐厅，典雅复古的传统中餐厅，另配有现代的健身中心和游泳池，静谧的水疗中心。全新度假风格五层小楼、绝美高尔夫绿地景观、宽敞明亮的房间、崭新舒适的床上用品……，星级酒店？度假山庄？不！这是保利花园皇冠假日酒店的员工公寓--"保利家园"！绿树环绕的“家园”内设有单人间、双人间及四人间，配备独立卫生间和淋浴间、空调、生活阳台、书桌、衣柜，还有洗衣间、茶水间、超市、小面馆，更有乒乓球及台球活动室、影音娱乐室、图书室。每天哼着小曲儿，欣赏着高尔夫美景，漫步百米即可到达上班地点！加入重庆保利花园皇冠假日酒店，享受国际五星级酒店内的快乐工作与舒适生活!