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岗位职责及要求:
1. 上班后首先查看订单,检查负责档口的摆设和日常的汁酱是否正常存放,有否变质;当天要浸多少品种和数量,顺利安全卫生地把所需的品种做好供应每市的需要;
2. 做好每市开市前的准备工作,跟好档口、砧板刀具和其它卫生工作,备好当天所用的餐具器皿;
3. 做好每个岗位完料前的粗加工和腌制工作;
4. 负责明档及工作位置的整体卫生,及所属岗位周边墙身、玻璃和每个死角卫生,每星期把以上位置大搞卫生一次,把所有食品生熟分开,分类整理摆放好;
5. 工作完成后,跟好自己工作岗位的卫生和电气、煤气的安全;
完成上司交代的工作。
广州伊士丹顿酒店是海景投资集团有限公司旗下五星级酒店之一。海景投资集团创建于一九九四年,是一家以房地产开发为主,集酒店管理、工程建设、投资管理、物业管理、房产咨询于一体,具有独立法人资格的多元化集团公司。海景投资集团有限公司建已成功开发康湖新庄、海景大厦、海景中心、海景花园、农林华府等多个高尚住宅,并筹建了海景皇冠酒店(广州阳光酒店)、伊士丹顿酒店,白水寨养生谷酒店项目也在同步开展中。 伊士丹顿酒店是集办公、休闲、购物、餐饮、客房、康乐等一体的五星级高端综合商务酒店,占地16000平方米,总建筑面积约77000平方米,酒店主楼高度约100米,地上28层,酒店一到七层裙楼为酒店大堂、精品名店、西日餐厅、中餐厅、多功能会议室和宴会厅,七层至八层设有游泳池、康健桑拿中心等设施, 九至十八层酒店客房有近269间不同类型的客房,十六至十八层为行政楼层,十九至二十八为写字楼。酒店形状为宝石形,外观宏伟状观,高贵典雅,是本区域内标志性建筑。 伊士丹顿酒店已于2019年9月3日盛大开业!诚邀各位有志之士加入,你我携手,开创精彩未来!