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西厨厨师长

2018-11-27 发布   2019-02-25 截止

工作经验:2年以上 工作地点:广东省 清远市 招聘人数:1人 薪资待遇:8千-1万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:18-50 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:广东省 清远市 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •   岗位职责

    1.直接向行政总厨负责,并能不断向行政总厨指出新的出品主向的工作计划。
    2.保证所有的厨房正常工作及负责员工的日常培训工作。
    3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
    4.确保所有采购食品的质量。
    5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
    6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

    岗位要求
    1.有同岗位工作经验2年以上。
    2.有丰富的技术及厨房管理经验
    4.懂成本核算,食物原料及食品营养知识。
    5.身体健康,精力充沛。

    6.有不断创新精神。


  • ? ? 勤天·熹乐谷是勤天集团以“打造南中国温泉地产第一品牌”为己任,超15亿投入,逾7年打造,位于中国温泉之乡汤塘,珠江新城向北,35分钟四季常时度假目的地,集休闲、商务、商业、居住为一体的南中国首席温泉度假综合体。

    ? ? 勤天·熹乐谷,以2000亩大手笔造城之力,开启南中国“泉王”投资新时代。作为南中国首席温泉度假综合体,她拥有永不停歇的温泉产业链:8万m2南中国首个超五星级山顶温泉酒店、2.5万m2南中国最大私家坡地温泉公园、13000 m2铂金温泉会所、7000m2民族风情小镇、中医大养生基地、山顶公园、婚纱基地、高尔夫练习场、开心农场……

    ? ? 酒店总面积约8万m2,其中酒店后花园占地4万m2。拥有温泉酒店套房328间,悦榕庄式酒店别墅80套,多功能会议厅若干,中西日韩等各国美食餐厅荟萃,满足商业、会议、休闲、度假等各类所需。

    ? ?勤天?熹乐谷与白天鹅酒店、南湖国旅、广州中医药大学三大巨头强强联手。白天鹅为五星级温泉酒店、公寓提供全面专业的酒店管理服务;南湖国旅,80万会员潜在消费客户,每天带来3千批次客流,抢占40万亿旅游市场投资先机,保障人气旺场;广州中医药大学打造高端的温泉养生基地。

    ? ?目前,五星级产权酒店和珍稀独栋温泉别墅正在火热抢购中。

    ???勤天·熹乐谷凤凰温泉现已开放,由白天鹅酒店管理的熹乐谷温泉度假酒店10月27日已开业,这为广州、清远乃至珠三角地区游客提供一个舒适、高档的旅游度假物业。

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清远勤天酒店管理有限公司

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:周小姐
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:佛冈县
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