广州中味餐饮服务有限公司 （以下简称：中味）成立于2003年，致力于为团餐客户建设有爱、有美食、有快乐的餐厅，从服务、安全、环境、出品、 成本、人事六大维度深耕细化，让人们在家以外也能吃出幸福感，做提供餐饮整体解决方案的专业餐饮资源管理者。公司注册资金1亿元（实缴），团餐业务遍布全国，涵盖事业单位、央企国企、医疗机构、教育集团、制造企业、总部大厦/商业园区等。6000 余人专业团队为300余家合作客户提供团餐服务，日供餐达50万份以上， 食材日吞吐量100吨以上。公司介绍：世纪初广州开发区作为政府支持建设的重点地区，成为外资企业于广州投资建设的沃土。区域的高速发展与企业进驻，伴随而来的是全球人才集聚，“衣食住行”成为企业后勤保障的重中之重。2003年，中味在如此辉煌的时代背景中诞生了。以「中国味道」为最初理念，盛情款待着远道而来的外资企业，让来自全世界的人们以“食”为引，开启一场热烈的文化交流。随着改革与发展的新风不断吹入市场，中外企业逐渐打造起更为完善、人性化的员工福利系统，对作为后勤板块关键一环的餐饮模块提出了品质与体验的新要求。面对全新挑战，中味积极调整运营策略，不断寻求改变与突破，最终凭借团餐领域多年深耕的专业经验，获得了BAT（即：百度、阿里巴巴、腾讯）三大互联网巨头的认可，正式进入发展的“高速时代”。在充满变化与机遇的时代浪潮中，政府、企业、医院、学校……中味与越来越多来自于不同行业的客户互动合作。面对多元、独特且差异化巨大的需求，我们以客户为导向、洞察需求，更在细节上精益求精，倾力为客户提供可靠、有效、高品质的餐饮解决方案。在探索与服务的过程中，来自食客的幸福笑脸与客户的认可，让每一个中味人明白，一餐好吃、热腾腾的饭菜，对人们的真正价值，是唤醒每一个人“心中的味道”。我们不再是简单地为人们烹饪一顿可口的饭菜，而是以全定制化的运营服务方案承载幸福文化，为人们深化餐饮场景下的幸福体验，用服务打动人心，用快乐传递中味的“幸福味”。至此，中味正式开始从配套服务性企业，走向能够提供餐饮整体解决方案的专业餐饮资源管理者。中味作为中国团餐领军品牌、专业餐饮资源管理者，每一天都在为传递“幸福”而前行。迄今为止，中味已经为超过300家来自各行各业的客户提供了整体的餐饮定制化解决方案。6000多名员工的庞大队伍、50万份的巨大日供餐量，每日为数十万人带来充满爱与快乐的幸福餐饮体验。公司发展历程：2003年：中味成立，为招商引资而来的外资企业提供餐饮后勤服务2006年：中味首个中央厨房建成，为客户提供高品质的热链配餐服务2007年：运营管理体系建设完毕，企业实现规范化、标准化2010年：市场业务走出广州，辐射珠三角，开拓全国版图的第一步2013年：携手多个国企央企、互联网BAT企业以及世界五百强企业优质客户2014年：围绕客户关系、业财一体化构建数字化系统2018年：进入深化团餐运营服务能力的高速发展期，致力于成为中国最好的团餐公司2022年：中央厨房焕新投产，效能提振业务范围：单位团体餐饮服务、食材配送服务、活动配餐服务、高级宴会服务、餐厅规划设计服务、餐饮多业态服务、活动策划服务、餐饮APP应用。中味荣誉：2022年度中国医院团餐企业TOP102022年度中国团餐供应链服务商TOP302022年 中国团餐企业百强2016年度百家中国好食堂2021年度中国团餐星级中央厨房、中国团餐供应链创新企业2014年 团餐十大领军企业2010年 广东团餐十强2019年 团餐十大品牌2021年 广东团餐业五十强2020年 广东团餐业优秀案例第三届广东营养膳食设计大赛团体特金奖广州市级农业龙头企业企业信用评价AAA级信用企业现已获得质量管理体系ISO9001认证、食品安全管理体系ISO22000认证、环境管理体系ISO14001认证、危害分析与关键控制点HACCP体系认证、企业诚信管理体系认证、品牌认证以及节约食品良好行为五星级认证等多项认证证书。研发的中味安全检查小程序、爱味购小程序等均取得计算机软著登记。企业实力：1.现代化央厨中味依托19年团餐经验，整合行业上下游资源，打造团餐数字化全产业链供应能力，建设现代化中央厨房。打通从食材源头直供、鲜食加工、出品研发、物流配送、智慧管理全流程，对内赋能团餐主业，对外服务餐饮行业客户。中味中央厨房面积约2万㎡，全现代化先进设备、高洁净度净菜生产工厂、科学高效流程布局，合作全国多个大品牌供应商以及多个无公害种养殖基地。中央厨房仓库存储量1000吨、蔬菜肉类日吞吐量200吨，标准化盒餐日产能可达12万份，现为医院、CBD写字楼、学校、企业园区等提供食材配送、净菜配送、营养配餐、重大项目活动供餐等服务。70余辆冷热链物流车队，完善的数字化供应链管理系统，可24小时为餐饮经营客户提供优质服务。2.星级研发寻觅、研发、改良、标准化，中味建立技术研发部，聘请全球35名具有独家技艺的顶尖星级厨师进行菜品研发。依托分店超千人厨师团队，让客户感受源自不同地域的风味，唤醒每一个幸福满溢的灵魂。中味现已实现50+美食品牌的自研孵化，同时与潮流社餐品牌合作也多达50+。品牌档口的不断迭代不仅为来自五湖四海的食客提供多变的美味与体验，更给予了人们更多新奇有趣的选择，满足人们对于食物的所有想象。3.专业实验室布局于中央厨房基地、具备基础条件的项目餐厅后厨的超千平米现代化专业安全检测实验室，遵循“即达即检即配送”的原则，以CNAS标准开展食材安全检测工作。专门安全团队监管操作，采用多种行业尖端检测设备，对农残、添加剂、重金属等食品安全关键要素进行全面检测。实验室快检效率达餐饮行业前列。安全分析报告将与相应食材一同出库配送，为鲜活餐桌安全护航。