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负责餐厅经营区域内服务工作
1、按照经理安排认真做好餐厅内环境卫生监督工作,安排员工做好优质服务;
2、接待顾客主动、热情、礼貌、耐心,使客人感觉到宾至如归;发展更多客源;
3、服从餐厅领导指挥,团结同事;
4、具有培训员工能力,如会办公软件更佳;
5、了解餐厅菜品,向客人推荐最合适的菜品;
6、监督、控制餐厅各类成本支出状况(吧台成本,人力成本,消耗品),加强财务管理(营业现金与财务沟通),掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,控制成本,杜绝浪费;
任职要求:
1、具有丰富的餐饮工作经验,具有一定的组织协调能力,善于绩效评估等工作;
2、年龄35岁以下;
3、普通话流利标准,具有韩语能力更佳;
4、大方得体,身体健康、形象气质佳优先录取;有高端餐饮服务经验优先录取;
5、对待工作尽心尽责、积极主动,责任心强;
6、具有库房管理能力;
薪资待遇:
1、上六休一,法定节假日三薪;
2、提供员工宿舍,提供员工餐;
3、根据销售情况有提成;
4、有节日福利;
5、入职满一年享受带薪年假;
北京爱江山餐饮有限公司是一家高档韩式主题餐厅,汇集了时尚、典雅、复古、浪漫等特质,给厌倦了现代化生活的人们提供了“都市中绿洲”般的用餐空间,并且是举办宴会、婚礼等最佳的场所, 与此同时,隶属同一集团的北京漫创作餐饮管理有限公司更拥有同样风格的高档咖啡厅数家分店,现因公司咖啡厅发展速度较快,特招聘优秀的管理人才以及广大热爱咖啡行业的人士加入共谋发展。