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岗位职责:
1、协助餐厅负责人做好日常管理工作、服务工作;
2、负责餐厅员工业务培训,不断提高员工业务素质、服务技巧;
3、妥善处理客人投诉,改善服务质量加强现场监督,及时发现、纠正服务中出现的问题;
4.、协助餐厅经理进行员工排班、督导工作;
5、完成上级领导交代的其他工作。
任职要求:
1、有西餐主管相关工作经验
2、良好的组织、协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3、形象气质佳,并具有解决问题和培训的能力。