铁板烧主管
1万-1.5万
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发布于 09-09
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赤峰 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责】

1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保出品质量符合酒店标准;

2、根据客人的需求,提供个性化的铁板烧烹饪服务,提升顾客用餐体验;

3、保持铁板烧操作台的清洁与卫生,严格遵守食品安全及卫生管理制度;

4、协助管理铁板烧区域的食材库存,确保食材新鲜并合理使用,避免浪费;

5、参与菜单研发与创新,定期推出新菜品,丰富铁板烧菜品种类;

6、配合餐厅团队完成日常运营工作,包括开餐前的准备及收餐后的整理工作。

【岗位要求】

1、具备铁板烧制作经验者优先,无经验者可提供培训;

2、熟悉铁板烧烹饪技巧及食材特性,能够熟练操作铁板烧设备;

3、注重细节,对菜品摆盘及呈现有较高要求;

4、具备良好的沟通能力,能够与客人互动并满足其需求;

5、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证;

6、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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赤峰新城区玉龙大街
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
赤峰玉龙国宾馆,由内蒙古兴业集团股份有限公司投资建设,是赤峰第一家真正具有国际水准的星级酒店。该酒店建筑面积68214平方米,客房323间。其中配套有总统套房、行政楼层、高级SPA、游泳池、健身房、中餐厅、全日制餐厅,多功能会议及宴会厅,能同时接待近800人的大型会议。酒店坐落于市政府西侧,交通便利,地理位置优越。 来赤峰玉龙国宾馆,尽情享受欧洲精致生活!
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