• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 提供免费食宿
• 集团内部调动
• 国际酒店品牌
• 技能培训

此岗位为凉菜主管
为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的质量 。
计划和准备执行食品和摆台在指定的区域和餐厅。
严格按照菜谱、标准和摆盘指南。
继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。
在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。
正确操作所有的设备、器具和机器。
能够接受外场工作任务。
能够接受在厨房以外的地点完成工作。
可以被要求进行盘点工作。
所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。
及时的按要求准备菜单。
与管事部紧密的工作关系确保清洁和低程度的破损率。
对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。
积极的学习和不断的创新菜肴。
时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。
协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。
检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。
完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

       长白山希尔顿逸林温泉酒店坐落于长白山旅游新地标—和平旅游度假区内，是由长白山保护开发区森林温泉旅游开发有限公司投资建造，由希尔顿酒店集团委托管理的一家全服务型酒店。酒店拥有得天独厚的位置优势，坐落于吉林省延边朝鲜族自治州安图县池北区长白山北景区山门外1.5公里处。约7分钟车程可轻松抵达长白山北坡红松王滑雪场；距离长白山高铁站约40分钟车程；距离长白山机场约2小时车程。       长白山希尔顿逸林温泉酒店拥有224间时尚现代的客房及套房，所有房间舒适通透，装修设计融入森林元素，开窗即可感受森林环抱，天然氧吧。房间配备完善的现代化设施设备，不同房型配备了浴缸或开放式阳台，标志性的希尔顿逸林好梦常在睡眠体验，英国经典瑰珀翠品牌沐浴用品，还有希尔顿逸林酒店神采奕奕早餐。        酒店拥有442平方米的会议空间，包含1间266平方米的可拆分成3个独立空间的大会议厅、1间董事会议室、1间多功能厅以及1个户外空中平台，我们提供先进的视听设备、高品质的餐饮产品、覆盖所有公共区域的无线网络，确保会议及宴会活动取得圆满成功，留下精彩难忘的回忆瞬间。        风格迥异的三个餐厅及休闲吧，包含乐萃全日餐厅、韩味特色餐厅及聚缘轩大堂吧，让您足不出户即可体验长白山特色美食及朝鲜族独特风味。