招聘Cold Kitchen CDP 冷厨房主管_安徽宿州希尔顿逸林酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责

1.负责检查每天菜单，准备预定的食品种类，并按照培训要求去实施。

2.负责制作和参与西厨房组织的部门培训，协调好日常工作，积极沟通员工凝聚好冷房团队。

3.负责检查订货单供给数量、收货质量、新鲜程度，根据需求提供食品原材料。

4.负责正确使用厨房设备和用具，保证部门设备可以正常，请参照(使用操作标准)。

5.负责西式凉菜的制作出品，并不断参与研发新的口味。

岗位要求
1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力、同星级西厨厨房管理经验。
6.工作有责任心，做事认真负责。

锦绣前程，逸如反掌Make your future a little sweeter with DoubleTree by Hilton Anhui-Suzhou关于宿州希尔顿逸林酒店宿州希尔顿逸林酒店由安徽省首诚管理有限公司投资兴建，并由全球著名的希尔顿酒店管理集团管理。酒店座落于风景秀丽的三角洲湖畔，辽阔美景尽收眼底。酒店拥有301间奢华客房，高雅的行政酒廊为客人提供周全的服务。中西餐厅的美食一定会令您流连忘返，酒店泳池随时恭候您的畅游。我们全体员工期待为您奉上我们招牌的希尔顿逸林热巧克力曲奇，无论是生活还是工作在这里，我们热情欢迎您的加入！关于希尔顿全球希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。92年来，希尔顿全球致力于延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的品牌分布于全球82个国家，拥有逾3700家酒店610,000间客房：包括华尔道夫酒店及度假村（Waldorf Astoria Hotels& Resorts），康莱德酒店及度假村（ConradHotels & Resort），希尔顿酒店及度假村（HiltonHotels& Resorts）、希尔顿逸林（Doubletree）、EmbassySuites Hotels、希尔顿花园酒店（Hilton Garden Inn）、Hampton Inn & Suites、HomewoodSuites by Hilton 、Home2 Suites by Hilton 和 Hilton Grand Vacations。同时，世界级常客奖励计划希尔顿荣誉客会（HiltonHHonors）亦由希尔顿全球统一管理。福利待遇：正规先进的国际企业管理制度高雅舒适的工作环境，愉快简单的工作氛围每周2天休息、享受国家法定假日和带薪年假入职后即缴纳5项社会保险和住房公积金提供具有竞争力的工资和齐全的培训免费工作餐、员工宿舍及员工班车提供免费提供制服及换洗，独立更衣柜及舒适的淋浴条件成本价享受在酒店的就餐和住宿丰富的员工活动以及每月生日会丰厚的年终奖金以及每年一次的工资增长希尔顿全球酒店最优价入住及餐饮5折完善的晋升体制和平台国内外姐妹酒店交叉培训机会国内外姐妹酒店工作调转机会……聘用条件富有敬业精神、诚恳待人、五官端正。具有国际星级酒店从业经验及英文交流能力者优先。联系方式：0557-2510038 酒店官方微信号：DT-Su-Zhou简历接收邮箱：suzhouhilton@outlook.com酒店地址：安徽省宿州市拂晓大道1326号交通路线：乘坐2路到终点站首钢首御站下,或乘坐8路、18路、21路至新一中站步行10分钟即可到达。面试时间：每周一至周五 10:00—16:00 （请电话预约）面试须知：面试时须携带1张一寸的近期照片，身份证原件，最高学历证书原件和相关技能证书原件（如英语等级证书，电工证，驾驶证等）