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中国杭州川味观餐饮管理有限公司,创建于1996年9月,是一家以经营川菜、火锅为主要特色的餐饮企业,兴业19年以来,公司酒店的总经营面积已达万余平方,业绩不断攀升,公司不仅在经营上具有一定规模,而且在管理上更有独到之处,有一套完整的现代经营模式,有一支经验丰富、技术领先的优秀团队。现在直营连锁店达十余家家,另有加盟企业数六十余家。公司遵循品牌化、多元化的经营原则,旗下更推出锅内锅外、碳火系列品牌,首家锅内锅外凤起店,一经推出享誉杭城,紧接着天虹店、绍兴店、武汉店、中大店、万达店等店陆续开张。万象城内碳火混混烧,全新就餐概念应运而生。特色经营是公司的立足之本,公司还将不断发展壮大,望在餐饮行业获得发展的有志之士加入,与公司一起获得良好的发展机会。