西厨主管
6千-8千
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发布于 01-09
西厨主管
6千-8千
台州-椒江区 | 2年以上 | 中技
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。

2、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。

4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。

5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充
岗位要求
1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
22年以上同星级同岗位工作经验
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4.工作有责任心,做事认真负责。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省台州市椒江区耀达路318号
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职位联系人
黄经理
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
台州耀达国际酒店是由香港佳兴集团有限公司投资,是台州首家挂牌五星级酒店,现已通过ISO国际质量体系认证。酒店总面积达10万平方米,总投资5亿多元,坐落在台州市耀达路318号,东靠市政府大楼,西连市民广场,毗邻各大金融商贸中心,地理位置优越,环境优美。酒店楼高100米,共29层,内设总统套房、酒店式公寓、豪华套间及标准间共410间,可以为宾客提供最为温馨、舒适和快捷的服务。
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