岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、两年以上餐饮行业工作经验
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
面试地址:沈阳皇朝万鑫酒店二楼人力资源部
人力资源部面试电话:15840327133(微信同步)
沈阳皇朝万豪酒店令人瞩目、设计独特的沈阳皇朝万豪酒店是沈阳第一家国际化的五星级酒店,是万豪国际集团在中国大陆管理的首家以万豪命名的酒店。也是2008年奥运会足球比赛沈阳分赛场官方指定的唯一一家住宿餐饮接待酒店,她位于波光粼粼、风景旖旎的浑河北岸;同南湖高科技开发区、五里河体育中心、夏宫、河畔花园融为一体,形成了沈阳南部一道靓丽的风景线。酒店位于沈阳青年大街的最佳位置,距市中心、沈阳北站只有10分钟车程,距离桃仙国际机场12公里,乘车前往只需15分钟。酒店就在通往机场高速公路的入口处,交通便利,环境幽雅。沈阳皇朝万豪酒店,带有五个金色五角楼的金色建筑,如同一个现代的清朝宫殿,在酒店正面四周墩座下是由青铜制成的黄道十二宫,它们象征着保卫皇帝的忠诚卫士,随时抵御来犯之敌。在未来的五十年,这座设计精美、金壁辉煌的建筑将一直展现其永久、独特的魅丽。沈阳皇朝万鑫酒店依托于沈阳皇朝万鑫大厦,是东北第一高的首家白金五星级酒店。酒店交通便利,地理环境十分优越,至机场仅需10分钟车程,至市政府仅需5分钟车程,至沈阳北站只有10分钟车程。酒店拥有令人震撼的5000平方米入户大堂、近2100平方米的空中花园、国际最先进的高速电梯以及可容纳800余台车辆停泊的全自动立体停车库。酒店共有各式客房393间,拥有可容纳1200人的超级宴会厅,完善的会议会展设施、独具特色的餐饮服务为海内外宾客提供奢华尊贵的服务环境。