餐饮经理
6千-8千
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发布于 2022-02-14
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汕尾 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

其他要求
年龄要求:18-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省海丰县赤石镇明热公路88号
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Hr招聘
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 水底山温泉庄园简介       深汕特别合作区是深圳的第11个区,水底山温泉庄园地处深汕特别合作区核心区域,是一所按国际五星级、景区五A标准设计与建造的集旅游度假、商务会议、餐饮住宿、保健养生、休闲观光、温泉疗养、中外贵宾接待为一体的特色大型温泉庄园,占地面积868亩,拥有一流的景观别墅,粤潮式风味的海鲜中餐厅,精心打造的东南亚热带雨林景观以及11个特色区域68个温泉池。水底山温泉庄园,借深汕特别合作区发展之大势,集政策之优越、政府之支持、投资商之倾力将打造成为深汕特别合作区之旅游地标,是中国生态旅游的一颗璀璨明珠。        水底山温泉庄园拥有粤东最大的温泉池区,68个特色各异的汤池,出水口温度高达73℃,温泉水偏硅酸、富含氟氡,具有较高的医疗养生价值。华夏五行文化养身池区、芳香花草池区、女士专区天鹅姐姐的御花园、以及喂奶鱼池区、漂流河、沙滩造浪池等构成独特的温泉身心休憩地。      世界海鲜美食坊及创意潮汕本地菜、潮汕小吃宴将构成水底山温泉庄园的美食品牌,凭借星级创意大厨的精湛技艺,带给你全球各地各式海鲜盛宴,未曾领略的创新潮汕菜系。水底山温泉庄园独栋别墅酒店群,为你提供超越五星级的度假时光,河岸独栋美墅、临水而建的香溪美墅、联排星空美墅以及温泉酒店,配备成熟完善的接待系统、芳香养生系统、英式下午茶、私属贴身管家系统,豪华的酒店空间设计,让你领略国际前沿的度假体验。       此外,108米无边际泳池、瀑布茶社、天鹅和孔雀栖居的完美度假氛围,无不成就震撼身心的极致度假奢享。水底山温泉庄园,粤东度假区标杆,海纳八方宾客,完美实现每个人的度假梦想!       深圳、惠州、汕尾1小时生活圈,让养生成为你的日常修行。交通便利,离高速出口仅15分钟车程,让身处深圳、惠州、汕尾三地的您只需花费1小时车程,便可以领略到养生酒店绝妙而真实的养生度假体验。 自驾路线:深圳出发:全程大约120公里深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 惠州出发:全程大约90公里广惠高速→深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 汕头出发:全程大约200公里深汕高速→鲘门下高速→左转直行10公里后右转→按提示牌行驶15公里→水底山温泉庄园。 汕尾出发:全程大约70公里深汕高速→鲘门下高速→左转直行10公里后右转→按提示牌行驶15公里→水底山温泉庄园。 东莞出发:全程大约160公里潮莞高速→朝惠州/潮州方向→广惠高速→深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 广州出发:全程大约210公里广深高速→广惠高速→深汕高速→白云仔下高速→左转直行5公里→调头直行500米→右转直行10公里→水底山温泉庄园。 
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